Tjolöholms bröllopsblogg »

Monthly Archives: september 2013

BRÖLLOP PÅ 1600-TALET

  På slutet av 1600-talet ägde greve Fabian Wrede (1641-1712) Tjolöholmshalvön. Han var gift med Brita Larsdotter Cruus af Gudhem. För fyrahundra år sedan var äktenskapet en slags livförsäkring, eftersom det utanför hushållet var svårt att försörja sig. Den kyrkliga trolovningen lyckades inte besegra den traditionsbundna förrän år 1686 då kyrkan tog över trolovningscermonin. Trolovningen blev en slags borgerlig vigsel […]

View full post »

GUNN OG SVERRES BRYLLUP PÅ TJOLÖHOLM SLOTT

Det vakre paret Gunn og Sverre Morten fra Norge giftet seg på Tjolöholm Slott 17. august. De hadde bryllups middagen i slottets matsal, og til forretter ble det servert håndpillede reker, pepperrot og sitron med urtegratinerte sjøkrepshaler, örtskottsallad og nyristet brioche. Hovedretten ble det servert ytrefilet av hjort grillet med rosmarin servert med ragu på […]

View full post »

BRÖLLOPSMENYN I LÖRDAGS

  Tilltugg: Parmaskinksrullad fylld med örtfärskost serveras på tunnbrödschips Mini bruschetta på plommontomat smaksatt med limebasilika Cava Arretey, Spanien   Förrätt: Citronbakad rårökt Savolax Serveras med färskpotatis, vårlökscreme, dillgravad laxrom och pepparrot. Örtskottsallad Attitude Sauvignon Blanc, Frankrike   Varmrätt: Citrontimjansstekt Svensk oxfilé Serveras med ugsnbakad sommarlök, potatis, Västerbottenkompott samt dragon och körsbärstomatsås Callia Magna Shiraz, […]

View full post »

SAYMOM OCH JAG MOT RESTEN AV VÄRLDEN

De unga göteborgarna Saymom och Jacob träffades på Internet. På Internet pratade de först mest om vilken musik de gillade. Jacob är nästintill besatt av Britney Spears musik och han har tatuerat in den autograf han en gång fick av henne på sin arm. ”Mer behöver jag inte göra för att bevisa vad jag känner […]

View full post »